
여기는 동대구역 근처 동남아음식 맛집
사파키친입니다.
앞전에 한번 소개해드렸던 소호키친과 같은
사장님이 운영하시는 곳인데, 여기가 대구 핫플로 떠오르면서
사장님께서 중식당 소호키친도 오픈하신걸로 알고있습니다.

메뉴는 동남아음식이라고는 하지만
베트남 음식 위주로 간단하게 구성되어있습니다.
대표적인 동남아 음식인 쌀국수도 있고요.
모든 음식이 퓨전식으로 재해석한거라 우리 입맛에
아주 잘 맞는답니다 :)

저는 저희집과 가까워서 자주 방문하는 편입니다.
이건 가장 최근에 갔을때 사진인데요,
쉬림프라이스, 분짜, 칠리치킨을 주문했습니다.
칠리치킨은 사이드 메뉴인데 항상 주문하는 편이고,
쉬림프라이스는 최애 메뉴라서 항상 주문하는 편입니다.

이 메뉴는 분짜라는 메뉴인데,
차갑게 먹는 메뉴입니다.
아래쪽에는 쌀국수 면과 소스가 깔려있고
윗쪽에는 고기와 야채가 올려져있어서
먹을때는 잘 섞어준 다음 고기, 야채, 면을 함께 먹으면 됩니다.

저의 최애 메뉴인 쉬림프라이스는
소스에 새우와 야채를 넣고 볶아낸다음
밥과 함께 내어주시는 메뉴인데요,
많이 맵지도 않고 중독성있는 맛이라 제일 좋아합니다.

분짜는 상콤하고 짭쪼름한 소스맛이 특징입니다
거기에 야채, 고기, 그리고 쌀국수 면을 함께 먹으니
그 조합도 좋고 소화도 잘 되는거 같더라고요 :)
쉬림프라이스는 새우가 통통하고 양도 많은 편이라
새우를 좋아하는 분들이라면 좋아할만한 맛이랍니다 !
특히 소스가 중독성있는 맛이라 자꾸 생각난답니다 :)

칠리치킨은 사이드 메뉴로 준비된 유일한 메뉴인데
순살치킨을 튀기고 겉에 칠리소스를 발라
야채와 함께 내어주시는 메뉴입니다.
금방튀겨 내어주시기때문에 바삭바삭 따끈하고
칠리소스도 흔한 맛이 아닌 특별한 맛이라
자꾸 생각나는 메뉴랍니다 !!

자주가는 찐맛집이라 사진도 많네요
그동안다녀오면서 찍어둔 사진들인데
이때는 쌀국수도 먹었던거같습니다.
쌀국수는 국물이 담백하고 느끼하지 않아서
혼자서 한그릇 다 비울 수 있는 맛입니다 !

고수 같은 추가 재료가 더 필요한 경우에는
따로 말씀드리면 준비해주십니다.
그리고 테이블에 놓인 소스를 뿌려 각자 취향에 맞게
만들어 먹으면 되는게 이 쌀국수인데,
개인적으로는 소스없이 그대로 먹는게 더 맛있는것같습니다.
국물이 담백하고 깔끔한 편이라 부담없는 맛이고,
평일 런치타임에는 할인된 가격으로 먹을수있답니다 :)

사파키친에서 판매하는 모든 메뉴는 다 먹어봤는데
솔직히 하나같이 다 맛있습니다.
쉬림프라이스, 분짜, 쌀국수, 팟타이, 칠리치킨 하나같이 다 맛있었고
그 중에서 제일 좋아하는 메뉴는 쉬림프라이스, 칠리치킨이랍니다 :)
하지만 이미 대구 맛집으로 유명해서 웨이팅은 필수인데,
그걸로 검증된 맛집이지 않나 싶습니다 !!

동대구역 근처, 신세계백화점 근처 가신다면
다른 비싼 음식점 가는것보다
사파키친 방문하시는걸 추천드립니다.
저도 동남아음식은 선호하지 않는 편이지만
이곳의 음식은 맛이 좋아 추천하고싶고,
우리 입맛에 잘 맞도록 퓨전식 요리라 누구든 부담없이
즐기기 좋은 맛집이라 생각됩니다 :)
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